Tiroid, Diyabet ve Obezite üzerine araştırmaları olan Prof. Metin Özata, ‘Vitamin, Mineral ve Bitkisel Ürün Rehberi’nde, zayıflama, sağlıklı yaşlanma, bitkisel ürünler, antioksidanlar, mineraller ve sağlıklı beslenme gibi konularda, okurlarına pratik bilgiler veriyor.
Vitamin, mineral ve doğal gıda rüzgârı, son zamanlarda tüm dünyada hızla esmeye başladı.
Fakat bunların seçiminin nasıl yapılacağı ve dozajlarının nasıl ayarlanacağı, faydalarını birebir etkiliyor.
İşte Özata’nın kitabı, değindiği vitaminlerin özelliklerini, günlük ihtiyacının ne kadar olduğunu ve hangi gıdalarda bulunduğunu vermesiyle bu anlamda önemli bir işlev üstlenmiş oluyor.
Hangi ilaçla hangi vitaminin alınmaması gerektiği; kimlerin ek vitamin alması gerektiği; hangisinin fazlasının vücutta biriktiği ve bebeklerin hangi vitamine ihtiyaç duyduğu, kitapta ele alınan konulardan birkaçı.
- Künye: Metin Özata – Vitamin, Mineral ve Bitkisel Ürün Rehberi, Gürer Yayınları, sağlık, 200 sayfa
Dipnotski 