Ersin Demirel – İstiklal Yolu (2016)

İnebolu, Kastamonu, Ilgaz Dağı, Çankırı, Kalecik ve Ankara rotası üzerinde yer alan İstiklal Yolu, Kurtuluş Savaşı zamanlarında lojistik malzemelerin kağnı, at, eşek, katır ve develerle cepheye taşındığı önemli bir güzergâhtı.

Bu rehber kitap ise, yürüyüş, bisiklet veya araçla bu tarihi güzergâhı keşfetmek isteyenler için dört dörtlük bir kılavuz niteliğinde.

  • Künye: Ersin Demirel – İstiklal Yolu, Hil Yayın

Ersin Demirel – Gastronomi Yolu (2014)

Kızılırmak’ın 1355 kilometrelik rotasından lezzet durakları.

Ersin Demirel, tarihten bu yana bereket saçan bu nehir civarındaki yöre mutfağının özgün örneklerini paylaşıyor.

Bölgenin flora ve faunası, tarihi, el sanatları, bölgedeki yürüyüş ve bisiklet parkurları, cip safari güzergâhları, ulaşım, konaklama ve kamp alanları hakkında pratik bilgiler eşliğinde.

  • Künye: Ersin Demirel – Gastronomi Yolu, Hil Yayın