Yasemin Balaban (haz.) – Organik Tarım (2014)

Elimizdeki rehber kitap, organik tarımı merak edenler, bu alanda çalışmak isteyenler için birçok konuyu aydınlatıyor.

Kitapta, organik tarımın incelikleri, arazinin seçimi, nerede ne yetiştirileceği, gelecek vaat eden ürünlerin hangileri olduğu, ürünlerin pazarlanması ve organik tarım alanındaki devlet destekleri ayrıntılı bir şekilde ele alınıyor.

  • Künye: Yasemin Balaban (haz.) – Organik Tarım, Elma Yayınevi, doğal yaşam, 152 sayfa