Ferah bir salata, yaz rehavetinin en iyi ilacı.
Salata, zaman sıkıntısı çekenler ile sağlıklı beslenme taraftarlarının da buluştuğu noktadır.
Omurcalı, dünya mutfaklarından derlemelerle ülkemizden geleneksel lezzetleri harmanlıyor.
Hem pişmemiş malzemelerle yapılan hem de etler, balıklar ve bakliyatla pişirilen “tek tabakta her şey” prensipli salatalar, hatta daha fazlası, bu kitapta.
- Künye: Ebru Omurcalı – Salata Kitabı, Alfa Yayınları, yemek, 300 sayfa
Dipnotski 