Gıda endüstrisi akla hayale gelmeyecek kirli yollar ve hilelerle yemek alışkanlığımızı etkiler.
Sağlığımızı en çok tehdit eden hususlardan biri de budur.
Vani Hari de bu kitabında, tükettiğimiz gıdalarla ilgili yalanları bir bir gözler önüne seriyor ve daha da önemlisi alternatif bir beslenme sistemini nasıl uygulayabileceğimizi anlatıyor.
Kitap, gıdaların besin değerleri, bunların sağlığımız üzerindeki etkileri, ambalaj bilgilerini nasıl okuyabileceğimiz gibi pratik bilgiler anlamında da çok iyi bir rehber olarak önerilir.
- Künye: Vani Hari – Sizi Yalanlarla Beslemek, Butik Yayınevi, sağlık, 312 sayfa, 2020
Dipnotski 