Zeki Tez, ‘Biyolojinin Kültürel Tarihi’nde, bilimin ışığında, tarihsel seyirde canlıların oluşumunu ele alıyor.
Tez’in, biyoloji tarihi, bitkiler dünyası, hayvanlar dünyası, çağdaş kimyanın hayvan sağlığına katkısı, bahçe ve çiçek kültürü gibi bölümlerden oluşan kitabı, ele aldığı konuları, bu alanda araştırmalarda bulunmuş bilim insanlarının buluşları ve çalışmalarıyla da destekliyor.
Kitap, biyolojinin Batı’da bir bilim olarak serüvenini takip ederken, Doğu’da bu yöndeki gelişmeleri irdelemeyi de ihmal etmiyor.
İslam’da ve Osmanlı’da biyolojik bilimler; İslam dünyasında bitki, hayvan ve bahçe kültürü ve Osmanlı sarayında hayvanın önem ve işlevi, kitapta ele alınan konulardan birkaçı.
- Künye: Zeki Tez – Biyolojinin Kültürel Tarihi, Doruk Yayınları, tarih, 337 sayfa

