Tunç Lokum – Heybeliada’ya Bir Bilet (2014)

Avukat Tunç Lokum, Heybeliada’ya duyduğu büyük hayranlığın ürünü olan elimizdeki nitelikli monografisinde, çocukluğunun unutamadığı hikâyelerinden başlayarak Heybelia’dayı, insanlarını, zengin sosyal yaşamını ve adanın harikulade doğasını anlatıyor.

Görsel zenginliği ve barındırdığı çok sayıda insan hikâyesiyle de dikkat çeken kitap, Aya Triada Manastırı, Ruhban Okulu, Elen Ticaret Mektebi, Bahriye Mektebi gibi adayla özdeşleşmiş pek çok mimari yapının tarihini anlattığı gibi, Nazım Hikmet, Necip Fazıl, Abbas Halim Paşa, Reşat Nuri Güntekin ve İlya Tantalidis gibi isimlerin Heybeliada’yla kesişen, iç içe geçen hayatlarını sunuyor.

  • Künye: Tunç Lokum – Heybeliada’ya Bir Bilet, Denizler Kitabevi, monografi, 195 sayfa

Rod Heikell – Türkiye ve Kıbrıs Deniz Kılavuzu (2008)

  • TÜRKİYE VE KIBRIS DENİZ KILAVUZU, Rod Heikell, çeviren: Hayrullah Doğan, Denizler Kitabevi, gezi, 358 sayfa

Rod Heikell’in ‘Türkiye ve Kıbrıs Deniz Kılavuzu’ isimli gezi kitabı, yatçılar için Marmara, Akdeniz, Ege, Karadeniz ve Kıbrıs kıyılarını anlatan bir rehber. İngilizce ilk baskısı 1985’te yapılan ve tekne turizmi yapan yatçılar ile gezginlere hitap eden çalışma, İstanbul’dan başlayarak Marmara Denizi, Çanakkale, Ege ve Suriye sınırına kadar olan Akdeniz kıyılarını ve ayrıca yazarın tuttuğu notlarla Türkiye’nin Karadeniz sahillerini ve Kıbrıs’ı kapsıyor. Kitabın bu Türkçe baskısında da, başlangıçtaki teknik terimler güncellenmiş, bölümünlerin başına güzergâhla ilgili kısımlar eklenmiş ve limanlarla ilgili detaylar arttırılmış.

Muna Jülyet Taşçı – Muna’nın Yemek Kitabı (2012)

  • MUNA’NIN YEMEK KİTABI, Muna Jülyet Taşçı, Denizler Kitabevi, yemek, 551 sayfa

 MUNA

Muna Jülyet Taşçı, hem Türkçe hem İngilizce yayınlanan ‘Muna’nın Yemek Kitabı’nda, çocukluğundan bugüne yaşamakta olduğu Mersin’in kendine has mutfağından tarifler sunuyor. Pek çok çorba, salata, meze, kıbbe, yemek, sos, tatlı ve içecek tarifi barındıran kitabında Jülyet, Mersin yöresinin Arap, Lübnan ve Türk lezzetlerinin bir karışımı olan özgün mutfağından örnekleri,  çocukluğundan bugüne biriktirdiği anılar ve öykülerle harmanlayarak okurlarıyla paylaşıyor.