Güler Sarıgöl Köymen – Annesinin Kızı (2012)

  • ANNESİNİN KIZI, Güler Sarıgöl Köymen, Boyut Yayınları, yemek, 338 sayfa

 

Güler Sarıgöl Köymen ‘Annesinin Kızı’nda, kendi çocukluk hikâyelerini, annesinin yemek tarifleriyle okurlarına aktarıyor.  Yazar, annesinden devraldığı geleneksel lezzet sırlarını anlatırken, çalışmasını kırk anne ve kızın öyküleriyle de zenginleştiriyor. Köymen, kitabının ilk bölümünde, İzmir’in Ödemiş ilçesindeki çocukluk anılarına ve annesinin geleneksel yemek tariflerine yer veriyor ve bunları, yörenin yerel özdeyişleriyle harmanlıyor. Yazar ikinci bölümde ise, kırk farklı anne-kızın sandıklarından çıkan yemek örtüleri ve yemek aksesuarlarıyla hazırlanan yemekleri, geçmiş dönem hikâyeleri eşliğinde sunuyor.

Published by

Bilinmeyen adlı kullanıcının avatarı

Bir cevap yazın

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.