Ender Saraç, Zeynep Köse ve Başak Sanaç Tanrıverdi – Çocuğunu Doğru Besle (2015)

Doktor Saraç ve uzman diyetisyen Köse’den bebek ve çocuk büyüten duyarlı ebeveynler için altın öğütler.

Şef Tanrıverdi’nin şişmanlatmayan, sağlıklı ve besleyici tarifleri eşliğinde.

Çocuk beslenmesindeki güncel sorunları ortaya koyan kitap, ebeveynleri, hazır yemeklerden kaçınıp daha çok mutfağa girmeye davet ediyor.

  • Künye: Ender Saraç – Çocuğunu Doğru Besle, Zeynep Köse ve Başak Sanaç Tanrıverdi, Hayy Kitap

Ender Saraç, Betül Ay ve Ayvaz Akbacak – İlaç Gibi Yemekler (2011)

  • İLAÇ GİBİ YEMEKLER, Ender Saraç, Betül Ay ve Ayvaz Akbacak, Doğan Kitap, sağlık, 195 sayfa

 

Bir uzman doktor, bir diyetisyen ve deneyimli bir şef tarafından yazılan elimizdeki kitap, sağlıklı beslenme konusunda öneriler veriyor ve  çok sayıda lezzetli diyet yemeği tarifi sunuyor. Diyet yemekleri denince, insanların aklına haşlanmış kabak, brokoli salatası gibi yiyecekler gelir. Fakat, dengeli bir şekilde protein, kompleks karbonat ve sağlıklı yağlar barındıran tariflere yer veren bu kitap, bu tür yemeklerden öte, diyet kebabı, diyet pizza ve lahmacunu, fırında sağlıklı karnıyarık, ıspanaklı börek gibi lezzetli ve sağlıklı tariflere yer veriyor. Kitap, sağlığından da tat duyusundan da taviz vermek istemeyenler için birebir.