- YEMEK SIRLARI, Mehmet Yaşin, Doğan Kitap, yemek, 530 sayfa
Mehmet Yaşin’in gazetede yayınlanan röportajlarıyla ortaya çıkan elimizdeki kitap, Türkiye’nin ünlü isimlerinin yemek alışkanlıklarını okurlara sunuyor. Burada Ahmet Hakan neden mutfakta pek maharetli olmayışını, Demet Akbağ pilava hayranlığını, Ahmet Ümit doğduğu Gaziantep mutfağının lezzetlerini, Ali Poyrazoğlu birinci sınıf bir şef oluşunu, Ali Şen menemen yapmadaki ustalığını, Artun Ünsal nasıl yemek yazarı olduğunu ve Ayşegül Arslan neden “mutfak kadını” olamadığını anlatıyor. Kitapta ayrıca, Zülfü Livaneli, Doğan Hızlan, Elif Şafak, Kadir Topbaş, Orhan Gencebay ve Selim İleri gibi birçok ünlü isim de bulunuyor.
Dipnotski 