Neal Barnard – Vegan Olma Rehberi (2020)

Birçok insan vegan seçeneklere ilgi göstermektedir.

Bu kişilerin bir kısmı kilo verme, sağlıklı olma ve atletik kapasitelerini artırma peşindedir.

Diğer bir grup insanı motive eden unsur ise hayvanlara karşı duyulan şefkat ve çevre konusundaki duyarlılıktır.

Öte yandan vegan olmak isteyenlerin aklında kimi sorular da var:

Bir öğünüm nasıl olmalı?

Eksiksiz bir şekilde beslenebilecek miyim?

Zaman darlığı yaşadığımda nasıl yemek pişirebilirim ve bunu sağlıklı gıda alışverişi için aşırı harcama yapmadan nasıl gerçekleştirebilirim?

Dışarıdayken yiyecek düzgün bir şeyler nasıl bulabilirim?

Besin takviyeleri kullanmam gerekir mi?

İşte bu ve bunun gibi soruların açık bir şekilde yanıtlandığı eldeki kitap, bitkisel beslenme yolculuğuna çıkmak isteyen, fakat nereden başlayacağını bilemeyenler için çok iyi bir rehber.

Neal Barnard, sağlıklı bir vegan beslenme tarzına hızla geçiş yapabilmek için gereksinim duyabileceğimiz her şeyi anlatıyor ve bununla da yetinmeyerek vegan olmanın gayet kolay olduğunu ve bunun sağlığımız üzerinde çok güçlü bir etkisinin olduğunu gözler önüne seriyor.

  • Künye: Neal Barnard – Vegan Olma Rehberi: Bitkisel Ürünlerle Beslenme İçin Bilmeniz Gereken Her Şey, çeviren: Erk Özkaya, Epsilon Yayıncılık, beslenme, 184 sayfa, 2020

Yayınlayan

dipnotski

İletişim: info@dipnotski.com

Bir cevap yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.