Etiket: Özge Samancı

Kolektif – Her Yönüyle Ekmek (2022)

Ekmek sadece ekmek değildir.

Bir besinden çok daha fazlası, bir evren algısı, uygarlık formudur.

İçinde yaşadığımız dünya bütün kültürel kodlarıyla ekmek uygarlığıdır.

İnsanlık tarihinin her anında ekmeğin biçim vermediği bir iş birliği, dönüşüm ve her şeyi içine alan bir yaşama biçimine rastlamamak mümkün değildir.

Bir toplumun mayasında ne varsa onu yansıtır ekmek.

Onu sadece besin kaynağı olarak görmek yeterli değildir.

Bazıları için kişisel bir değer bazıları için de ortak bir geleneği temsil eden sofraların vazgeçilmezidir.

Onunla birlikteliği hatırlarız, aynı lokmayı bölüşmeyi, paylaşmayı, saygının ve sabrın zahmetini.

Bazen de ekmeğin kavgasına tutuşuruz, haksızlıklara uğrasak bile ekmeğimize sahip çıkarak ona atıfta bulunuruz.

İnsanca yaşamanın, yaşam mücadelesinin, emeğin ve dostluğun sembolüdür ekmek.

‘Her Yönüyle Ekmek’, mitolojiden başlayarak ekmeğin tarihteki yerini günümüze kadar derinlemesine ele alıyor.

Ve bunların dışına çıkıyor; sosyoloji, felsefe, sanat ve edebiyattaki yansımalarını okuyucuya sunuyor.

Kitaba katkıda bulunan isimler ise şöyle: Agah Özgüç, Barışcan Ersöz, Berrin Bal Onur, Ergun Kocabıyık, Gültekin Emre, İpek Ahu Somay, İshak Sayğılı, İsmail Gezgin, Mehmet Yaşin, Nagihan Özkarabekir, Neşe Aksoy Biber, Özge Samancı, Priscilla Mary Işın ve Suavi Aydın.

  • Künye: Kolektif – Her Yönüyle Ekmek, koordinatör: Nagihan Özkarabekir, editör: Berivan Tapan, İstanbul Büyükşehir Belediyesi Yayınları, inceleme, 384 sayfa, 2022

Sibel Özilgen ve Özge Samancı – Kadim Lezzetler 1 (2014)

Gastronominin sadece seçkin, rafine lezzetlerin arandığı bir alanı kapsamadığını, kültürlere göre değişkenlik gösteren tüketim alışkanlıklarına da odaklandığını ortaya koyan bir çalışma.

Kahve, lokum, sahlep, akide şekeri ve çikolata… Kitap, geçmişten günümüze miras kalan bu beş lezzetin keyifli öykülerini sunuyor.

  • Künye: Sibel Özilgen ve Özge Samancı – Kadim Lezzetler 1, Yeditepe Üniversitesi Yayınları

 

Özge Samancı – Bırak Üzülsünler (2017)

  • BIRAK ÜZÜLSÜNLER, Özge Samancı, İletişim Yayınları, 190 sayfa

Türkiye’de büyüme olgusunu çarpıcı, keyifli ve zekice düşünülmüş ayrıntılarla ortaya koyan bir grafik roman. 1975 doğumlu Özge Samancı, İzmir’de orta sınıftan bir aileye mensup. İzmir’den başlayıp İstanbul’da Fen Lisesi ve üniversite mezuniyetine uzanan bu hikâyesinde Samancı, mutlulukları, bocalamaları, pişmanlıkları ve hayalleriyle Türkiye’nin yakın tarihinden dönüm noktalarını birbiriyle harmanlıyor. Grafik romanımızın başkahramanı Özge, henüz küçük bir kız çocuğuyken otorite ile bu otoriteyi her gün yeniden üreten aile, toplum ve eğitim sistemiyle yüzleşecektir. Bu hikâyeye de, Dallas dizisinden Adidas ayakkabılara, Sony Walkman’lerden tek televizyonlu zamanlara, Işık Evleri’nden Fen liselerindeki gerici örgütlenmeye, Türkiye yakın tarihine damga vurmuş pek çok kişisel, toplumsal ve siyasi ayrıntı da eşlik ediyor.