Kategori: Ekoloji

Uwe Hoering – Gıda Bağımsızlığı (2016)

İthalat, dışa bağımlılık ve gıda güvencesizliği, toplumların geleceğini derinden etkileyecek.

Gıdanın ticarileşmesinin gıda güvenliğini tehdit ettiğini belirten Uwe Hoering de, şehirli tüketicileri verili tüketim alışkanlıklarını sorgulamaya ve ne olduğunu bilemedikleri ürünleri tüketmeye son vermeye davet ediyor.

‘Gıda Bağımsızlığı’, ne yediğimiz, ne içtiğimiz ve bunun yakın ve uzak gelecekteki sonuçları üzerine düşünmek için birebir.

  • Künye: Uwe Hoering – Gıda Bağımsızlığı, çeviren: Sedef Yıldırım Östling, Yeni İnsan Yayınevi

Mercan Yurdakuler Uluengin – Zehirsiz Ev (2016)

Sağlığımızı tehdit eden zararlı kimyasalları hayatımızdan nasıl eksiltebiliriz?

Mercan Yurdakuler Uluengin, sağlığımıza zararı dokunmayan, yüzlerce yıldır insanoğlu tarafından kullanılagelen doğal reçetelerle bu sorunun üstesinden nasıl gelebileceğimizi anlatıyor.

Ev/mutfak temizliğinden kişisel bakıma, sağlıktan gıdaya pek çok pratik öneri sunan kitap, hazır ürünlerin içerik listelerindeki zararlı maddeler hakkında bilgiler barındırmasıyla da çok önemli.

  • Künye: Mercan Yurdakuler Uluengin – Zehirsiz Ev, Modus Kitap

William Nordhaus – İklim Kumarı (2020)

İklimle ve ekolojiyle yaptığımız sonu gelmez kumar, insanlığı ve dünyayı nereye götürecek?

2018 Nobel Ödülü sahibi William Nordhaus, ateşle oynamaktan vazgeçmememiz halinde dünyayı nasıl bir felaketin beklediğini net bir şekilde açıklıyor ve bununla da yetinmeyerek bu felaketin önüne geçmek için neler yapabileceğimizi irdeliyor.

Nordhaus’un, insanlığın bu sorunla mücadele etmek için nasıl politikalar, ne gibi uygulanabilir çözüm yolları geliştirebileceğini irdelemesiyle büyük önem arz eden çalışması, aynı zamanda Kyoto Protokolü gibi erken dönemde geliştirilen çözümlerin karbondioksit salımını neden istenen düzeye getiremediğini de anlatıyor.

Nordhaus bununla da yetinmeyerek, küresel ısınmanın hızını azaltmada kullanılabilecek iktisat politikaları üzerinde de duruyor.

Sürdürülebilirlik, çevre ekonomisi ve küresel ısınma üzerine yürüttüğü uzun soluklu araştırmalarla bildiğimiz, onlarca kitaba imza atmış olan William Nordhaus’un, iklim değişikliğiyle mücadele politikaları içinde yer alan karbon vergisi ve fiyatı hakkındaki çalışmaları, alanında öncü kabul ediliyor.

Fizik, kimya ve iktisat alanlarındaki teori ve sonuçları harmanlayarak geliştirdiği model, günümüzde iklim ile ekonomi ilişkisini anlamak için yaygın şekilde kullanılıyor.

Nordhaus, 2018 yılında Paul Romer’la beraber ekonomi dalında Nobel Ödülü’ne layık görüldü.

  • Künye: William Nordhaus – İklim Kumarı, çeviren: Cesi Mizrahi, Doğan Kitap, ekoloji, 416 sayfa, 2020

Sezai Ozan Zeybek – Türkiye’nin Yakın Tarihinde Hayvanlar (2020)

Türkiye yakın tarihini, hayvan-insan ilişkisi bağlamında ve sosyal bilimler perspektifinden izleyen çok özgün bir çalışma.

Sezai Ozan Zeybek, başıboş köpekleri, ithal edilen inekleri, orman zararlısı ilan edilen keçileri, çalışmayı reddeden arıları ve buna benzer pek çok ilgi çekici konuyu mekân ilişkileri, Türkiye siyaseti ve ekolojiye uzanarak irdeliyor.

Bunun yanı sıra, endüstriyel hayvancılık ve Kürt sorunu arasındaki ilişki, köpek merkezli şehirlerin hayatımıza kattıkları ve bizden eksilttikleri, toprak altı hayatı ile bağışıklığımız arasındaki ilişkiyi de tartışan Zeybek’in çalışması, insan ile hayvan arasındaki sınırın nerede başlayıp nerede bittiğini, hatta böyle bir sınırın var olup olmadığını sorgulamasıyla dikkat çekiyor.

  • Künye: Sezai Ozan Zeybek – Türkiye’nin Yakın Tarihinde Hayvanlar: Sosyal Bilimleri İnsan Olmayanlara Açmak, Nota Bene Yayınları, sosyoloji, 208 sayfa, 2020

Jamie Lincoln Kitman – Kurşunlu Benzinin Gizli Tarihi (2014)

Jamie Lincoln Kitman ilgi çekici çalışmasında, General Motors (GM), Du Pont ve bugün Exxon olarak bilinen Standard Oil-New Jersey’nin bir araya gelerek, sırf kârlarına kâr katmak maksadıyla kurşun zehrini, benzinin içine katışının hikâyesini anlatıyor.

Kitman, kurşunlu benzinin, ilk defa 1920’lerde deneme amaçlı kullanılmasından itibaren altmış yılı aşkın bir süre ABD karayollarında sayısız sağlık ve güvenlik sorununa neden olduktan sonra, ancak 1986 yılında yasaklandığını söylüyor.

Kitman, kâr etmek amacıyla kurşunlu benzin maceralarına atılanların, dünyayı nasıl ciddi boyutlarda kirlettiğini gözler önüne seriyor.

  • Künye: Jamie Lincoln Kitman – Kurşunlu Benzinin Gizli Tarihi, çeviren: Esin Aslan Gürbüz, h2O Kitap, inceleme, 151 sayfa

Uygar Özesmi – Yasak Meyve (2010)

Greenpeace Akdeniz’in Genel Direktörü olarak da çalışmış Uygar Özesmi ‘Yasak Meyve’de, başlangıçtan günümüze, insanın yeryüzü ve gökyüzüyle bitmek bilmeyen ihtiras dolu kavgasına yer veriyor.

Doğayla insanın kurduğu ilişki hakkında yeni bir ideoloji sunan kitap, doğa ve yeryüzüyle barışçıl bir ilişki kurmayan hiçbir ideolojinin işe yaramadığı gerçeğinden yola çıkarak, geleceğin ideolojilerinin doğayla kurulan uyumlu ilişkiden doğacağını söylüyor.

Mitolojiye göre, yasak meyve yendikten sonra insan cennetten kovulmuştu.

“Bugün insan, cenneti cehennemleştirmektedir” diyen Özesmi’ye göre tek kurtuluş umuduysa, insanların onurlu bir gelecek için kaygı duyması ve harekete geçmesi.

  • Künye: Uygar Özesmi – Yasak Meyve: Cehennemden Çıkış, TB Yayıncılık, ekoloji, 197 sayfa

Kolektif – Kadınlar Ekolojik Dönüşümde (2010)

‘Kadınlar Ekolojik Dönüşümde…’, feminist değerleriyle kültürel ve ekolojik dönüşüme katkıda bulunan Türkiyeli ve yabancı ülkelerden kadınların metinlerini bir araya getiriyor.

Mücadelelerini, görüşlerini ve deneyimlerini okurlarıyla paylaşan kadınların yazılarında, nükleer tehdit, kadın ve toprak ilişkisi, köylü kadın, Andlar’ın yerli kadınları, genetik olarak değiştirilmiş tohumlar ve Kars’ın Boğatepe Köyü’nde tıbbi aromatik yaşam bahçelerine kadar birçok konu irdeleniyor.

Kitapta ayrıca, kadınların, gıda egemenliğine dair görüşlerini ortaya koyan bir deklarasyon da yer alıyor.

Çalışmaya metinleriyle katılan isimler ise şöyle: Ayşen Eren, Nidia Bustillos, Fatmagül Berktay, Filiz Telek, Gamze Göker, Canan Kızılaltun, Arun Shrivastava, Latife Ebru Talum, Pervin Erbil, Serpil Odabaşı, Susan Hawthorne, Zeynep Kadirbeyoğlu ve Zübeyde Seven Turan.

  • Künye: Kolektif – Kadınlar Ekolojik Dönüşümde, editör: Emet Değirmenci, Yeni İnsan Yayınevi, kadın, 175 sayfa

Yücel Çağlar – Ağaçtan Ağaca Anadolu Yeşillemesi (2010)

Orman mühendisi ve araştırmacı Yücel Çağlar ‘Ağaçtan Ağaca Anadolu Yeşillemesi’nde, Türkiye’nin bitki yapısını ve ağaç zenginliğini anlatıyor.

İlk olarak, ülkenin ekolojik koşulları ve orman varlığı hakkında genel bilgiler veren Çağlar, ardından, bu coğrafyada yaşayan ağaçları tanıtıyor.

Kitap, göknar, sedir, kavak, halepçamı, meşe, çınar ve kızılçam gibi çok sayıda ağacın Türkiye’nin hangi kesimlerinde yaşadığına dair bilgiler verirken, okurunu da doğaya karşı daha duyarlı ve bilinçli olmaya davet ediyor diyebiliriz.

Bir ağaç güzellemesi olarak düşünülebilecek çalışmasında Çağlar, edebiyatın önde gelen isimlerinden alıntılarla da metnini zenginleştiriyor.

  • Künye: Yücel Çağlar – Ağaçtan Ağaca Anadolu Yeşillemesi, Bilim ve Gelecek Kitaplığı, ekoloji, 165 sayfa

Gabrielle Walker ve Sir David King – Dünyamız Isınıyor (2010)

Küresel ısınma, bağıra bağıra gelen ve geleceği tümüyle etkileyecek büyük bir sorun.

Öte yandan bu konuda çokça saptırma ve yalan bilgi, kafamızı hepten karıştırıyor.

Gabrielle Walker ve Sir David King de ‘Dünyamız Isınıyor’da, küresel ısınma hakkında esen doğru ve yanlış bilgiler fırtınasının içinde ilerleyerek, bilinmeyenleri açıklığa kavuşturuyor.

“Küresel ısınmayla nasıl başa çıkabiliriz?” sorusunun yanıtını arayan çalışma, sorunun bilimsel temelini, muhtemel teknolojik çözümlerini ve siyasete ilişkin noktaları ele almasıyla dikkat çekiyor diyebiliriz.

Küresel ısınmanın, muhtemelen insan ırkının bir bütün olarak bugüne kadar karşılaştığı en ciddi sorun olduğunu vurgulayan yazarlar, geç olmadan neler yapılabileceğini araştırıyor.

  • Künye: Gabrielle Walker ve Sir David King – Dünyamız Isınıyor, çeviren: Özkan Akpınar, Boğaziçi Üniversitesi Yayınevi, ekoloji, 287 sayfa

Al Gore – Tercih Sizin (2010)

Amerikalı siyasetçi, iş insanı ve belgesel film yapımcısı Al Gore, hatırlanacağı gibi ‘Uygunsuz Gerçek’ adlı belgeseliyle 2007’de Oscar Ödülü’nü aldı.

Bu filmin yanı sıra, dünya çapında yürüttüğü ekolojik çalışmaları için, aynı yıl Nobel Barış Ödülü’ne layık görüldü.

Al Gore, ‘Tercih Sizin’ başlıklı elimizdeki çalışmasında, yeniden küresel ısınma konusuna odaklanıyor.

Küresel ısınma için iş işten geçmeden yapılabilecekler, daha doğrusu acilen yapılması gerekenler, kitabın omurgasını oluşturuyor.

“İklim krizini nasıl çözebiliriz?” sorusunun yanıtını arayan Al Gore, bugün yapılacak şeylerin dünyanın bundan 20-30 yıl sonra nasıl görüneceğini belirleyeceğini söylüyor.

  • Künye: Al Gore – Tercih Sizin, çeviren: Çağlayan Erendağ, Optimist Kitap, ekoloji, 207 sayfa